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執筆者の写真引地 薫

おやつにオートミール活用

19日のおやつ作りは「ホットケーキ」でした。卵を割って粉の調合はスタッフが担当し、しっかり混ぜ合わせてもらいました。今回は残っていたオートミールを豆乳で柔らかくして

パンケーキを焼いてみました。年長の児童がホットプレートを使いホットケーキを次々と焼いてくれました。だんだん慣れていい出来栄えです。もう1台でスタッフがパンケーキを焼いて、トッピングにマンゴ―ソース、チョコレートソース、ホイップクリームを自分好みにバナナも切ってもらい好きなように盛り付けをしてもらいました。思い思いに盛り付けクリームたっぷりの子やチョコレートソースいっぱいの子様々でしたが楽しかったようです。

結構お腹がいっぱいになりそうですがおかわりを毎回必ずする子いるので少し多めに焼いてお代わりにも対応。満足のおやつタイムを今月も過ごしてもらえたものと思います。







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