5月のおやつ作り かしわ餅

何やかやとバタバタしており更新が遅くなってしまいましたがおやつ作りの報告です。

当所は「クッキー」の予定でしたが、時間がかかり過ぎるしオーブン機能の問題などで断念し、五月という事でちょっと遅い「柏餅」に変更しました。それぞれ割り当ての個数であんこ玉を作り、上新粉を蒸してミニ餅つきをしてもらい、伸ばした餅にあんこ玉を包んで出来上がりです。残念ながら柏の葉が手に入りませんでしたが、そんなことはお構いなしで皆でおやつを楽しみました。昔懐かしい黒糖の掛かった麩菓子をサービス⁉大人には懐かしいのですが子供達は「なにこれ？」と不思議な顔をされましたが皆、完食で楽しいおやつ作りでした。